グルメ・クッキング

“しらす” って、こういう味だったんだ!

これは、長男が はまぐるドットコム から届いた 生しらす を、一口 くちに含んだときに思わず口をついて出た言葉です。

その日、体調が思わしくなく、全く食欲の無かった主人でしたが、この長男の一言で、食事をとる気になったほど、それは自然な驚きの言葉でした。

皆さんは、生しらす を食した事がありますか?

生まれて初めて食べた 生しらす でしたが、それは いつもスーパーで買ってくる しらす とは全くと言っていいほど違う種類の食品で、まるで高価な刺身を口にしたときのような、とても満足できるものでした。

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